ホットワイン

ネパールで初めてホットワインという飲み物を飲んだ。

ま、化学の先生である俺のとしては、加熱するとアルコールの含量がかわるのでどうかと思うのだが、飲んだことがないので飲んでみることにした。

くっさっ！

激臭い香りが漂う。

息を止めて飲みながら嫌な予感を感じていた。

この臭さは、今まで何度か体験したことのある臭さ。

ゴムとチョコレートを合わせて焦がしたような臭さ。

これは中毒性を感じてしまう、一歩間違ったら病み付きになる臭さだ。

とりあえず、口で息しながらなんとか飲み干した。

さすが酒を愛する男。

残すことはしないか…

ネパール最終日。

俺はホットワインを飲むためにその店に行った。

臭いが、うまいことを確信した俺は、そのワインを売ってくれと頼んだ。

俺も日本でホットワインが飲みたい。

一本持って帰ったら、あとはネットで買えるはず。

飲みかけしかないという。

じゃあ、見せて。

なんだと？

オーストラリアのワインー？

まあ、それはいいとして。

クンクン

違う。

全然違うじゃねえか。

香りがよお。

騙してないか？

すると、ウエイターが俺を厨房に連れて行ってくれた。

こ…これは…

な、なんとワインと一緒にスパイスを煮ていたのだ。

そして、そのスパイスからあの臭い。

「これはなんだ？」

ネパールマサラだ。

ネパールマサラ？

すぐに俺はネパールマサラの正体を暴くために、スパイス屋さんへと向かった。

スパイス屋さんでネパールマサラをくれというと、みんな変な顔をする。

ネパールマサラって…ラッスンゴレライの一種か…

まあ、俺もだてに海外に行きまくってるわけじゃないから、俺が見たネパールマサラの写真を見せる。

「ああ、これか。」

これかじゃねえだろ。

すると、自信ありげにそこら辺のスパイスを高速で調合し始めた。

ネパールマサラって、スパイスの混合品だったのか…

そして、俺は有り金のすべてを出して、ありったけのネパールマサラを購入したのだ。

まだ開封していない。

準備を完璧にしてから、一気に混合してネパールマサラの元を作るつもりだ。

そしてワインと一緒に煮るつもりだ。

絶対にワインは重要じゃないはず。

勝負はこのネパールマサラにあるに違いない。

旨かったらお前らにもただでわけてやろう。

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